PROCEDURE PER LE IMPRESE ALIMENTARI

Tutte le attività del settore alimentare sono soggette ad una forma di registrazione presso ATS Bergamo, che assume forme diverse in relazione alla tipologia di attività esercitata e degli alimenti trattati, per le attività che coinvolgono i soli alimenti “di uso corrente” l’operatore del settore alimentare deve seguire le modalità previste per la S.C.I.A. (Segnalazione Certificata di Inizio Attività).