RISTORAZIONE SCOLASTICA - SCHEMI DIETETICI

Per consultare i documenti di seguito descritti, visualizzare la sezione allegati, a fondo pagina: 

• Caratteristiche delle derrate alimentari 
• Consigli per i genitori: l'alimentazione a casa 
• Indicazioni prima infanzia per famiglia - 1, 3 anni
• Indicazioni per lattanti che frequentano asilo nido - 1 anno

Menù per la ristorazione scolastica: NIDI

• Linee guida per elaborazione dei menù 

Menù per la ristorazione scolastica: SCUOLA D'INFANZIA / SCUOLA PRIMARIA / SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO

• Linee guida per l'elaborazione dei menù 

Menù privi di alimenti di origine animale

• Linee Guida per nido
• Linee Guida per Scuola d'infanzia, primaria e secondaria di primo grado